Каков принцип работы испарителя?

Принцип работы испарителя заключается в использовании метода испарения для нагрева раствора, при котором часть растворителя испаряется и удаляется для увеличения концентрации раствора. Испаритель – это устройство вывода холода в холодильнике. Хладагент испаряется в испарителе и поглощает тепло низкотемпературной среды-источника тепла для достижения цели охлаждения.